Csokoládészalámi
Hozzávalók
hozzávalók
- 2 és fél szelet csokoládé
- 2 evőkanál feketekávé
- 2 db tojás
- 0.5 kg cukor
- negyed kg darált vagy apróra vágott dió
- 7 dkg vágott mandula
Elkészítés
A csokoládét a feketében felolvasztjuk gőz felett és elkavarjuk az egész tojásokkal. Hozzáadjuk a cukrot, a diót, a mandulát, majd összekeverjük. Sütőpapírt vagy átlátszó fóliát a deszkára téve rúddá sodorjuk a masszát, egy napig pihentetjük a hűtőben.
4 fő részére
Nehézség
könnyű