Csokoládé-sütemény
Hozzávalók
hozzávalók
- 7 dkg vaj
- 4 tojás
- 7 dkg hámozott mandula
- 7 dkg csokoládé
- citromhéj
- szegfűszeg (kimaradhat)
- fahéj (kimaradhat)
Elkészítés
A vajat habosra keverjük a tojássárgájával. Majd beletesszük a mandulát, az olvasztott csokoládét, a citromhéjat, a porosított fahéjat, szegfűszeget. Legvégén kézzel óvatosan belekeverjük a habbá vert fehérjét. Közepes hőfokon megsütjük.
4 fő részére
Nehézség
könnyű