Csokoládé-holdacskák
Hozzávalók
hozzávalók
- 25 dkg reszelt csokoládé
- 50 dkg porcukor
- 3 tojásfehérje
Elkészítés
A csokoládét és a porcukrot gyúródeszkán jól összekeverjük, azután a tojásfehérjével jól eldolgozzuk. Ha nem tartana össze, lehet még egy tojásfehérjét hozzátenni, de a tészta inkább kemény, mint puha legyen. A tésztát 1-2 cm-es hold alakú darabokra kiszúrjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, majd enyhe hőnél megsütjük.
4 fő részére
Nehézség
könnyű