Csehfánk ízzel
Hozzávalók
hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 6 dkg cukor
- só
- 2-3 db tojás
- 6 dl tej
Elkészítés
A tejet meglangyosítjuk, felfuttatjuk az élesztővel és kevés cukorral. Beletesszük a többi hozzávalót, és sűrű palacsintatésztát keverünk belőle. Legvégén a keményre vert tojásfehérjét hozzáadjuk. Ha a tészta megkelt, palacsintasütőben mind a két oldalát pirosra sütjük. Kettévágjuk, lekvárral ízesítjük.
8 fő részére
Nehézség
könnyű