8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• desszert

hozzávalók a tésztához

• 25 dkg liszt
• 6 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 1 tojás
• 1 dkg szalalkáli vagy szódabikarbóna
• 1dl tejfel
• 1 citrom héja és leve

krém

• 25 dkg cukor
• 25 dkg margarin
• 1 citrom héja és leve
• 3 és 0.5 dl tej
• 1 zacskó citromos pudingpor

az egyik lap közé

• lekvár

Elkészítés

Tészta: A hozzávalókat összekeverjük, 1 órán át pihentetjük. 3 részre osztjuk, és 3 lapot sütünk belőle a tepsi hátulján. Krém készítése: A pudingport a tejjel felfőzzük. Levesszük a tűzről, belekeverjük a citrom reszelt héját és levét. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a cukorral elkevert margarint.