Banán roston sütve
Hozzávalók
hozzávalók
- 2 db banán
- 3 dkg vaj
- 1 evőkanál porcukor
- 1 db narancs
Elkészítés
A meghámozott banánokat hosszában kettévágjuk, meglocsoljuk a narancs levével, meghintjük a lereszelt héjával és fél órán át érleljük. Olvasztott vajjal megöntözve faszénparázs felett - egy-egy oldalát 2-3 perc alatt - megsütjük. Az utolsó pillanatokban megszórjuk porcukorral, és most már csak addig pirítjuk, hogy a cukor karamellizálódjon, azaz megbarnuljon.
4 fő részére
Nehézség
könnyű