Az én kiflim
Hozzávalók
hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 1 margarin
- fél citrom reszelt héja (reszelt)
- fél csomag élesztő kevés tejjel és cukorral felfuttatva
- só
- 2 evőkanál tejföl
Elkészítés
A tejet felfuttatjuk az élesztővel és a cukorral. A tésztát tejjel összeállítjuk, megkelesztjük, kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megtöltjük (lekvár, dió, mák) felcsavarjuk kis kiflikre, pihentetjük, kelesztjük, jó meleg sütőben sütjük. Vaníliás porcukorba forgatjuk.
4 fő részére
Nehézség
közepes