Alma köntösben
Hozzávalók
hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 3 dl tej
- 4-5 db alma
- fahéj
- citromlé
Elkészítés
A lisztet, a tojást, a tejet és 10 dkg porcukrot összekeverünk, ízlés szerint citromlevet csorgatunk bele. Az almákat meghámozzuk, a magházát kiszedjük. Lehet karikákra vágni, vagy uborkaszeletelőn lereszelni vékonyra. Majd hozzátesszük az előzőekben kikevert masszához, mely a palacsinta tésztájához hasonló. Forró olajban kanállal adagolva kisütjük, majd a végén a maradék 5 dkg porcukrot, ízlésszerinti fahéjjal összekeverjük és megszórjuk vele a kész finomságunkat.
Beküldő megjegyzése
Lehet bele több tejet is tenni, ki ahogy szereti. A tésztájába is tehetünk fahéjat. Gyors, egyszerű finomság.
A receptet "Semperger Nikolett (Nagykáta)" aláírással küldték be.
4 fő részére
Nehézség
könnyű