8 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• desszert

hozzávalók

• 30 dkg liszt
• 10 dkg porcukor
• 12 dkg margarin
• 2.5 g sütőpor
• 1 dl tej

krém

• 20 dkg margarin
• 25 dkg porcukor
• 3 dl tej
• 3 evőkanál griz
• 1/2 kg túró
• citromlé
• vaníliás cukor

tetejére csokimázt készítünk

• 2 evőkanál kakaó
• 2 evőkanál tej
• 2 evőkanál cukor
• 10 dkg vaj

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kissé pihentetjük, majd 2 db lapot sütünk. Krém: A margarint a porcukorral alaposan kikavarjuk. 3 dl tejben 3 evőkanál grízt főzünk, majd miután kihűlt, a krémmel összekeverjük. Fél kg túrót jól áttörünk, ízesítjük citromlével, a vaníliás cukorral. Ezt a masszához keverjük, és megtöltjük vele a lapot. Tetejére: A kakaót a tejjel és a cukorral felfőzzük, majd a vajat hozzákeverjük.