4 fő részére

hozzávalók

• 25 dkg magas zsírtartalmú margarin
• 4 tojás
• 25 dkg cukor
• 25 dkg liszt
• csipet só
• kis evőkanál sütőpor
• 1-2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A cukrot, a tojásokat, a vajat és a vaníliás cukrot jól összekeverem. Rászórom a lisztet meg a sütőport, és ezt is jól összekeverem. Muffin formába papírt teszek, háromnegyedig halmozok mindegyikbe a masszából. Szórhatunk rá csokidarabokat. 180 fokos előmelegített sütőben - attól függően, hogy milyen nagy a muffin forma, - 10-30 percen keresztül sütöm.