Rizsfelfújt

4 fő részére

Nehézség:

könnyű

Beküldte:

hozzávalók

  • 0.5 kg rizs
  • 1 liter cukros tej
  • 4 tojás
  • 3 evőkanál poruckor
  • 5 dkg vaj
  • citromhéj

tepsi kikenéséhez

  • zsemlemorzsa
  • vaj

Elkészítés

A tejben főzzük puhára a rizst. Lehűtjük. A tojássárgákat a porcukorral, a vajjal és kevés citromhéjjal összekeverjük. Ezt a rizshez adjuk, majd beletesszük a kemény habbá vert fehérjét is. A tepsit kivajazzuk, meghintjük zsemlemorzsával, és megsütjük benne a masszát.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.