Orjaleves
Hozzávalók
hozzávalók
- 1 kg orja
- 2 kis csomó vegyes zöldség
- fűszerek
Elkészítés
A sertésorjából húslevest készítünk a szokott módon. A csontokat kiemeljük, apró darabokra vágjuk, betétnek adjuk vissza. A levesbe ezenkívül finom metélt tésztát főzünk.
8 fő részére
Nehézség
könnyű