Holdacska
Hozzávalók
hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 15 dkg zsír
- 18 dkg cukor
- 1 citrom leve
- 6 tojás sárgája
- 1 pici szódabikarbóna
krém
- 18 dkg cukor
- 18 dkg dió
- 6 tojás fehérje habbá verve
a tésztára kenni
- lekvár
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összekeverjük, megsütjük.
A töltelék hozzávalóit is összekeverjük. A megsült tésztára lekvárt kenünk, majd rá a krémet. Ha kihűlt, pogácsaszaggatóval holdacskákat szúrunk ki.
8 fő részére
Nehézség
könnyű