Gombaleves

4 fő részére

Nehézség:

könnyű

Beküldte:

hozzávalók

  • 12 dkg csiperkegomba
  • 2 dkg olaj
  • 2 dkg liszt
  • petrezselyem
  • bors
  • tejföl

Elkészítés

Ezt a fajta gombát nem kell meghámozni. Hideg vízben megmossuk. A szeletelt gombát forró olajban puhára pároljuk, kicsikre vágott petrezselyemmel megszórjuk, sózzuk, borsozzuk, liszttel meghintjük. Vízzel felengedjük, főzzük. Tejfölre tálaljuk.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.