4 fő részére

Kapcsolódó gyűjtemények

• saláták
• vegetariánus
• köret
• saláta
• előétel

hozzávalók

• 1 kg-os fagyasztott franciasaláta (közértben megtalálható a fagyasztott áruknál)
• mustár
• citromlé
• só
• bors

tartármártás

• 1 nagy tubus majonéz (18 dkg)
• 4 dkg tejföl
• 1 púpozott teáskanálnyi porcukor
• 2 teáskanálnyi mustár
• néhány csepp citromlé
• őrölt fehérbors
• só

Elkészítés

Megpároljuk a zöldségeket. Hagyjuk kihűlni. Sózzuk, borsozzuk, ízesítjük citromlével és összekeverjük a tartármártással.