varga béles recept
hozzávalók:
- 25 dkg lisztbõl készült rétestészta
- 20 dkg metélt
- 1 kg túró
- 3 tojás
- 25 dkg vanÃliás cukor
- zsemlemorzsa a szóráshoz
ElkészÃtés:
A metéltet kifõzzük sós vÃzben. Keverd hozzá a túrót, a tojássárgákat, a vanÃliás cukrot, majd a kemény habbá vert fehérjét. A rétestészta felét a tepsit kibéleljük, megszurkáljuk. Megszórjuk morzsával, beletesszük a túróval összekevert metéltet, befedjük a tészta másik felével, majd mérsékelt tûznél pirosra sütjük.
Hozzászólások
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!
Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.